当店は、またひとつ歳をとりました。
7年前の今日、朝10時のオープン時(当初の営業は10:00~23:00)のあのドキドキ感は、まだしっかり覚えてます。
ある人が言った「10年続けて、やっと一人前!」の言葉。
て、ことはまだ半人前ちょっとだなぁ~
正確に言うと、0.7人前ってことですね。 うん(‘・ω・`)
沢山の人と出会い、沢山の事を学び、沢山の人に助けられて、感謝の言葉じゃ足りないくらい感謝しています。
みなさんのおかげで、僕は今日もここに居ます。
それを日々実感しております。
今日は、一人でこっそり誕生祝いをします。
浦霞・越乃寒梅・五郎八のどれかで乾杯です♪
こんな時、スタッフでもいれば一緒に祝賀会でも開けるんでしょうけど・・・ね
ここんとこが、一人の残念なトコなんですよね~
でも、この”こっそり”って感じが【お一人様御用達】のこの店らしいからヨシとしますかっ!( ̄ー ̄)
そして4月には僕自身が、またひとつ歳をとります・・・・・(°□°)ドキッ!
8年目の楽日和もよろしくお願い致します。